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远离错误吃法 吃对食物更年轻

编辑:小豹子/2018-04-19 20:13

  我要永远18岁!是现代人生日常许的愿望之一,想要青春永驻,关键就藏在每日的饮食中。

  抗老、维持青春活力是许多人想追凤凰彩票网(5557713.com)寻的目标,假如你作息正常、注意防晒及保养,肌肤还是泄漏了岁月的痕迹,当心是饮食出了问题。以下将破解3个生活常见的饮食迷思,让你远离错误的老化吃法,吃对食物更年轻!

  迷思1

  碳酸饮料喝多恐变老?

  正解》虽未完全证实,但有合理的实证推估。

  专家表示,碳酸饮料中的碳酸会带走食物及骨骼中的钙质,在体内形成碳酸钙,而缺钙不仅容易引发骨质疏松症,也会使人失去活力。同样的,啤酒亦含有碳酸盐类,也须小心摄取。另外,专家还提醒民众,碳酸饮料通常添加许多甜味剂,一不小心就会摄取过多的糖分,促使老化的生成。

  实验更证实,甜食会在老鼠的真皮层产生“糖化作用”,使胶原蛋白的排列变得松散,还会在胶原蛋白中遗留下棕色代谢物。此外,临床观察发现,糖尿病患者的皮肤通常较同龄者干燥偏黄,推估也是受糖化作用的影响。

  事实上,碳酸饮料是空有热量、没有营养的化学糖水,而啤酒虽然是由麦类发酵而来,但有“液态面包”之称,热量高得吓人,也没有多余的营养素,所以大家还是少喝为妙。

  专家建议,平日饮食中应多补充牛奶、钙片或是小鱼干,平日多晒太阳,使体内自行合成维生素D,帮助骨骼强化,减少骨质的流失。

  迷思2

  粗糖饱食使人老得快?

  正解》对!

  美国一项实验证明,老鼠每天减少30%的食量,结果居然延长了30%的生命!

  专家指出,吃进过多高升糖指数(高GI)的食物,会使身体内的血糖在短时间内快速上升,而为了平衡血液中的血糖值,就会促使胰脏中的β‐细胞大量分泌胰岛素,以便降低血糖。长久下来,不仅容易对身体产生伤害,也可能造成代谢性疾病,加速人体的衰老进程。

  因此,为避免凤凰彩票欢迎你(5557713.com)身体在维持血糖与胰岛素的平衡中负荷过重,可尽量挑选升糖指数较低的食物,以及适当的控制热量,以免增加身体负担。

  另外,餐餐吃太饱与摄取过多糖类,都可能使多余的热量在体内转换成脂肪储存,进而增加肥胖与心血管疾病的罹患率,提高死亡的风险。所以,每餐只吃7、8分饱,并搭配适当饮食,就可减少过高的血糖带来的组织破坏、减少自由基,降低慢性病及癌症发生率。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)

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